روغن آرگان که معمولا به عنوان طلای مایع نیز شناخته می شود یکی از محصولات طبیعی استخراج شده از هسته درخت ارگان است. این ماده سرشار از مواد مغذی مفید همچون اسیدهای چرب و ویتامین ای است. خواص آن باعث شده است برای پوست و مو یک ماده مفید باشد و افراد مشهور از آن برای مقاصد زیبایی استفاده کنند. این روغن نه تنها برای افراد مشهور و ثروتمند است بلکه هر فردی می تواند از مزایای آن برای بدن استفاده کند. در این مقاله قصد داریم چند مورد از کاربردهای رایج آن را با هم مرور کنیم.
مرطوب کننده پوست
روغن آرگان یکی از مرطوب کننده های عالی برای پوست است و می تواند آن را نرم سازد. با وجود ویتامین E و اسیدهای چرب موجود در آن می تواند محصول عالی برای افزایش طبیعی سلامت پوست باشد. این روغن به آسانی جذب می شود و تحریک کننده نیست. همین امر موجب می شود یک مرطوب کننده طبیعی محسوب گردد. استفاده از روغن ارگان در کل بدن همچون صورت و گردن بسیار اسان است. شما می توانید چند قطره از آن را با حرکات دایره ای روی پوست بمالید.
نرم کننده مو
تحقیقات نشان می دهد روغن آرگان می تواند مور را نرم تر و درخشان تر سازد. این ماده یک نرم کننده ایده آل است و حتی می تواند به موخوره نیز کمک کند. استفاده از روغن ارگان برای نرم کردن موبسیار اسان است. این گزینه کاربردهای بسیار زیادی دارد.
استایل بخشی به مو
به خاطر توانایی روغن ارگان برای بهبود شرایط مو، به عنوان یک ماده استایل بخش به کار می رود. این روغن برای مدیریت موها و سلامتی آن بسیار مفید است و می تواند بک ماده ایده ال برای کاربرد روزانه باشد. چند قطره روغن آرگان را بر روی کف دست و سپس شانه بمالید و با آن موها را شانه کنید.
ضد پیری
روغن ارگان نه تنها به عنوان مرطوب کننده عمل می کند بلکه می تواند زیبایی خاصی به پوست ببخشد و ظاهر چین و چروک ها را از بین ببرد. خاصیت آنتی اکسیدانی آن باعث می شود یک محصول عالی برای پیشگیری از پیری باشد. این روغن می تواند الاستیسیته پوست را حفظ کند. بهترین روش برای اعمال این روغن، ماساژ دادن چند قطره آن بر روی پوست و صورت قبل از خواب است
نرم کننده پوست خشک
افرادی که از خشکی و شرایطی همچون اگزما رنج می برند می توانند از روغن آرگان به نفع خود استفاده کنند. ویتامین E و اسیدهای چرب موجود در این روغن برای ترمیم پوست آسیب دیده و پیشگیری از خشکی و تحریک پوست بسیار ایده آل است. این روغن در برگیرنده موادی است که پوست را تسکین می بخشد. اعمال مقادیر اندکی از روغن بر روی پوست و ماساژ دادن آن می تواند باعث تسکین این شرایط شود و درمان را تسریع نماید.
پیشگیری و درمان آکنه
با اینکه چربی اضافی می تواند شرایط پوستی همچون آکنه را بدتر نماید، روغن ارگان قادر است پوست اسیب دیده را تسکین ببخشد و باعث درمان آن شود. آکنه معمولا نتیجه پوست چرب است. از آنجایی که روغن ارگان غیر چرب است می تواند با فراهم آوردن رطوبت طبیعی سلامت پوست را بهبود ببخشد. این روغن در برگیرنده آنتی اکسیدان هایی است که به درمان سلول های پوستی اسیب دیده کمک می کند و می تواند التهاب را کاهش دهد. اعمال چند قطره روغن ارگان بر روی پوست بعد از تمیز کردن و خشک نمودن آن می تواند رطوبت مورد نیاز و مواد مغذی را فراهم آورد.
پیشگیری و درمان
آنتی اکسیدان های موجود در روغن آرگان برای درمان پوستی که تحریک شده، اسیب دیده یا مشکلی دارد بسیار مفید است. این روغن برای پیشگیری از زخمی شدن پوست خشک به کار می رود اما می تواند روند درمان را نیز تسریع نماید. خواص آن می تواند باعث کاهش التهاب، تسکین درد و افزایش سرعت درمان شود. اعمال چند قطره روغن ارگان بر روی پوست می تواند فرآیند درمانی را بهبود ببخشد.
بارداری
ترک خوردگی پوست در دوران بارداری می تواند ازاردهنده باشد اما روغن آرگان یک ماده ایده آل برای پیشگیری از بروز چنین مواردی است. روغن آرگان الاستیسیته پوست را افزایش می دهد چون حاوی ویتامین ای است. استفاده از چند قطره روغن ارگان بر روی سینه، شکم و بخش های انتهایی بدن در بارداری می تواند جلوی بروز چنین موارد را بگیرد. این روغن برای محافظت از پوست و مو نیز عالی است.
درمان دست، پا و ناخن
خاصیت نرم کنندگی روغن آرگان برای ناخن های شکننده، دست خشک و پوست ترک خورده پا بسیار عالی است. این ماده پوست را نرم و مرطوب می سازد و باعث محافظت از پا و دست می شود. چند قطره روغن ارگان را بر روی دست و پای خود بمالید.
مرطوب کننده لب
در آب و هوای خشک و سرد لب ممکن است رطوبت خود را از دست بدهد و دچار خشکی شود. در این شرایط روغن ارگان می تواند یک محصول ایده آل برای نرم کردن لب ها باشد. چند قطره از روغن ارگان را روی لب بمالید اما مطمئن شوید روغن اضافی را می گیرید و نمی بلعید.
نتیجه گیری
مهم ترین نکته ای که در مورد روغن آرگان وجود دارد این است که می توان آن را به شکل طبیعی به طور امن مورد استفاده قرار داد و نیازی به خرید لوسیون یا نرم کننده در کنار آن نیست. یک بطری روغن ارگان می تواند کارهای زیادی برای شما انجام دهد و مزایای زیادی دارد.
سالمون یکی از مواد مغذی موجود برای بدن است. این ماهی سرشار از مواد مغذی است و خطر ابتلا به بیماری های مختلفی را کاهش می دهد. در این مقاله قصد داریم مزایای ماهی سالمون را با هم مرور کنیم.
سرشار از اسیدهای چرب امگا3 است:
ماهی سالمون یکی از بهترین منابع موجود برای اسید چرب امگا3 است. 100 گرم از این ماهی می تواند حدود 2.3 گرم اسید چرب امگا3 وارد بدن کند. بر خلاف سایر اسیدهای چرب، اسید چرب امگا3 به عنوان یک ماده ضروری در نظر گرفته شده است و فرد باید آن را از طریق رژیم غذایی وارد بدن سازد. اگرچه مقدار توصیه شده روزانه برای این اسید چرب وجود ندارد اما بیشتر متخصصان بر این باورند که یک فرد بزرگسال سالم باید حداقل 250 الی 500 میلی گرم از این اسید چرب را در روز مصرف کند.
منبع عالی از پروتئین است:
ماهی سالمون سرشار از پروتئین با کیفیت است. همانند اسیدهای چرب امگا 3، پروتئین نیز یک ماده مغذی ضروری است و باید از رژیم غذایی به دست آورید. پروتئین نقش های مهمی در بدن دارد. از جمله این نقش ها می توان به کمک به بدن برای درمان پس از اسیب، محافظت از سلامت استخوان ها و حفظ حجم عضلات در طول کاهش وزن و پیری اشاره کرد.
مطالعات موجود نشان می دهد هر وعده غذایی باید حداقل 20 الی 30 گرم پروتئین با کیفیت فراهم نماید. 3.5 اونس ماهی سالمون در برگیرنده 22 الی 25 گرم پروتئین است.
ویتامین ب بالایی دارد:
ماهی سالمون منبع عالی از ویتامین ب است. این ویتامین در فرآیندهای مهم بدن همچون تبدیل غذا به انرژی، ایجاد و ترمیم DNA و کاهش التهابی که به بیماری های قلبی منجر می شود نقش دارد. مطالعات مختلف نشان می دهد همه ویتامین های ب به همراه هم کار می کنند تا عملکرد طبیعی مغز و سیستم های عصبی را حفظ نمایند.
منبع خوبی از پتاسیم است:
ماهی سالمون سرشار از پتاسیم است. واقعیت این است که سالمون پتاسیم بیشتری نسبت به موز دارد. پتاسیم به کنترل فشار خون کمک می کند و خطر سکته را کمتر می نماید.
سرشار از سلنیم است:
سلنیم ماده معدنی است که در خاک و برخی از غذاهای خاص یافت می شود. این ماده یکی از موادی است که بدن تنها به مقادیر اندکی از آن نیاز دارد. مطالعات موجود نشان می دهد سلنیم می تواند از سلامت استخوان ها محافظت کند،آنتی بادی های تیروئید را در افراد مبتلا به بیماری تیروئید خود ایمنی کاهش دهد و خطر ابتلا به سرطان را کمتر نماید. 3.5 اونس از ماهی سالمون می تواند 59 الی 67 درصد از مقدار نیاز روزانه بدن به سلنیوم را تامین نماید.
حاوی انتی اکسیدان های قدرتمندی است:
آنتی اکسیدان های موجود در این ماهی اثرات بسیار قدرتمندی دارد. این آنتی اکسیدان می تواند با کاهش اکسیداسیون LDL خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.
می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد:
خوردن سالم به طور منظم می تواند در برابر بیماری های قلبی از بدن محافظت نماید. این موضوع به خاطر توانایی سالمون برای افزایش مقدار اسید چرب امگا3 در جریان خون است. بیشتر افراد اسید چرب امگا6 زیادی در خون دارند. تحقیقات انجام شده نشان می دهد زمانی که تعادل بین این دو اسید چرب از بین می رود خطر ابتلا به بیماری های قلبی نیز بیشتر می شود.خوردن ماهی سالمون می تواند به ایجاد تعادل کمک کند.
می تواند بری کاهش وزن مفید باشد:
مصرف ماهی سالمون می تواند به کاهش وزن و حفظ آن در حد اعتدال کمک کند. همانند سایر مواد غذایی سرشار از پروتئین، ماهی سالمون نیز می تواند هورمون هایی که اشتها را کنترل می کنند و شما را سیر نگه می دارند، تنظیم کند.
علاوه بر این، نرخ متابولیک بعد از مصرف غذاهای غنی از پروتئین همچون سالمون افزایش پیدا می کند. اسیدهای چرب موجود در سالمون و سایر ماهی ها می تواند به کاهش وزن و کاهش چربی های شکمی منجر شود.
می تواند به مبارزه با التهاب کمک کند:
ماهی سالمون می تواند یک سلاح قدرتمند در برابر التهاب باشد. بیشتر متخصصان بر این باورند که التهاب ریشه اصلی بیشتر بیماری های مزمن همچون بیماری های قلبی، دیابت و سرطان است. مطالعات مختلف نشان می دهد خوردن سالمون می تواند نشانگرهای التهاب در افراد را کاهش دهد.
می تواند از سلامت مغز محافظت کند:
تعداد زیادی از مطالعات انجام شده نشان می دهد قرار دادن سالمون در رژیم غذایی می تواند عملکرد مغز را بهبود ببخشد. روغن ماهی و ماهی می تواند نشانه های افسردگی را کاهش دهد، از سلامت مغز محافظت نماید، خطر اضطراب را کاهش دهد، از دست دادن حافظه را کندتر کند و خطر ابتلا به دمانس را کمتر نماید. در یکی از مطالعات انجام شده نشان داده شد که مصرف ماهی های پرچرب در هفته می تواند خطر از دست دادن حافظه را تا 13 درصد کاهش دهد.
خوشمزه و همه کاره است:
ماهی سالمون بی شک یکی از خوشمزه ترین ماهی های موجود در جهان است. این ماهی طعم خوشمزه و منحصر به فردی دارد و می تواند برای بیشتر افراد خوشمزه و مفید باشد. این ماهی را می توان به روش های مختلف طبخ کرد. از دستورات زیر برای استفاده از ماهی سالمون در رژیم غذایی خود استفاده کنید:
– از سالمون کنسروی به جای تن استفاده کنید.
– می توانید با ماهی سالمون، تخم مرغ آب پز، آووکادو، کاهو و گوجه فرنگی سالاد تهیه کنید
– سالمون دودی و پنیر بر روی نان سبوس دار و خیار می تواند بسیار عالی باشد
– سالمون گریل شده را با سس آووکادو امتحان کنید